味噌もてづくり〜。
生首かと思ったよ！苦笑
にいたんおかしいら。
なんかえらいこわいしゃしんがとれてしもた。。
きょうは、おやすみだったのでまったりと。
お昼過ぎにねねちゃんを洗濯して〜。
風呂上がりのねね。
妹が来てうっきゃっきゃのねねです。
んで、きょうはこんなにまったりとなにをしてたかっていうと。
味噌作っておりました〜！
大豆を煮ること６時間。。汗
ほんとは４時間くらいでできるみたいなんですが
火が弱すぎたみたいで、、ものすごい時間がかかってしもた〜。
これが、米麹です。
つぼにつめて半年寝かせます。
むは〜うまくできるかわからないけど楽しみだな〜。
去年梅酒をつけたらものすごいおいしかったのでw
調子に乗って、こんなことまではじめてしもた〜。
手作りたのしいよん。
コメント
なんじゃ！？
その梅酒はもうないの？？
飲みに行きたかったぁ(笑)
生首むーたん、可愛いでないかぁ☆
投稿者: miya | 2007年02月06日 23:15
手作り味噌っておいしいよ～～♪
出来上がり楽しみだね！
昔、姉ちゃんが作ってて、貰ってたけどもう数年食べてないなぁ～。。。
おっぴーのお母ちゃんは今も作ってるよ～♪
投稿者: かいちゃん。 | 2007年02月06日 23:25
☆miya ちゃんさま
ああ〜あは。
まだすこしあるよ〜。飲みにくるかい？
むふふ。
生首かわいいかい？笑
見つけたときはびっくりしたじぇ。
投稿者: ゆうこ | 2007年02月07日 01:06
☆かいちゃん。さま
そうか〜〜。結構成功率たかいのかな〜？？
結構どきどきだよ〜。
かいちゃんもつくってみたらいいのに〜。
煮るのは時間かかるけど、あとは
結構簡単だったよ〜。
たのしみだ〜〜。むふふふふ。
投稿者: ゆうこ | 2007年02月07日 01:07
すごぉぉ～～い!!
ゆうこさん、お味噌まで作っちゃうのね♪
半年後が楽しみですね。
味噌汁・味噌煮込み・土手鍋…
じゅる♪
投稿者: mame | 2007年02月07日 06:42
お味噌、楽しみですね～♪
私もお味噌、ずっと作ってみたいと思っているんですよ。
毎年、梅干し漬けたり、らっきょう漬けたり。。。干物作ったり。。。大好きなんですよ☆
お菓子作ったりするより、ずっと楽しいんです＾－＾；
お味噌。。。お塩も入れるんですよね？今、とっても良いお塩が手に入ったんで、お味噌作ってみたいなぁ♪
生首むーたんも、ねねたんの「にーたんおかしいら」の姿も、カワイイです～☆
投稿者: チェリママ | 2007年02月07日 08:14
むーたん、頭に血がのぼりそう。。。まちがって横通ったらケリそう。。。笑
お味噌、手作り？！
わ～私も作ってみたい♪
レシピまってます。笑
投稿者: アッコ | 2007年02月07日 10:09
味噌！
夫の実家に教えてもらってうちのママも手作りしてます！美味しいぞ～！
質問。
わんこごはんに度々登場するオールブランってワンコ用なのでしょうか？
投稿者: mamuu | 2007年02月07日 14:28
すごーい。手作りだあ（尊敬！）お味噌って、手作りのものを食べると、市販のものがなかなか買えなくなりません？
旦那の親戚のお家で、お味噌をやっぱり手作りしていて、いつも頂いてるんですけど・・・
味噌がなくなってしまったら、我が家から味噌汁もは消えますよん（笑）
★ムーたん。の生首ちょーかわええ♪
投稿者: ニョッキ母 | 2007年02月07日 19:00
☆mame さま
いや〜。なんかいろいろ手作りにはまってしまって苦笑
ほんとに〜。もういろんな味噌料理が〜〜笑
うまくできるといいのですが、、
投稿者: ゆうこ | 2007年02月08日 01:02
☆チェリママ さま
チェリママさんならきっとおいしいのができるはずです〜！
かなり簡単なので、（まだできてないけど笑）
ぜひともチャレンジしてみてください！
そうそう、塩もたっぷりつかいますよ〜。
投稿者: ゆうこ | 2007年02月08日 01:04
☆アッコさま
ほんと、、なにがよくて
あのかっこうなんでしょうね〜？笑
味噌作ります〜？むふふ。
わたしはここ。みてつくりました。
https://www.e-pod.jp/top_topic/topic_07-03.html
ちなみに素材もここで買いました。
なので、うまくできたら有機味噌なんですけど。。うまくできるかなぁ。。
投稿者: ゆうこ | 2007年02月08日 01:13
☆mamuu さま
みんな、作ってるのをもらったひとうまい！
っていうので、かなり期待していますが、、
なにぶん初めてなので、うまくできるかどうだか、、、苦笑
あ、オールブランはふつーにスーパーで売ってる
人間用のシリアルですよ。
ほんとは玄米シリアルをあげたいのですが、
玄米フレークには恐ろしい種類のビタミン剤が添加されていたので、苦笑
きにしいのわたしはご遠慮して、一番
素のかんじのものをセレクトしてみました。
これ、なにげに便利ですよん。
わがや玄米なのであげると、まんまう○こに
でてくるので、困ってたんですよね。
こんご暇になったら玄米フレークを自家製したいな〜と
かんがえちょります。むふ。
投稿者: ゆうこ | 2007年02月08日 01:22
☆ニョッキ母 さま
そ、そうなんですか？！
そんなにおいしいのですか〜！？
今年初めて作ったので、、かなり不安でいっぱいです。。
おいしくできますように〜〜祈
生首おかしいですよね。。一体どうやってはいったんだか、、w
投稿者: ゆうこ | 2007年02月08日 01:29